大厨透露:鱼肉去腥很简单,掌握了这3个“技巧”,做的鱼更好吃

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在我们的生活中有很多的人都是非常的喜欢吃鱼肉的,鱼肉的做法也是有很多种,不管是哪一种做法如果想把鱼肉做得更好吃,就需要把鱼肉的腥味去掉。大厨透露:鱼肉去腥很简单,掌握了这3个“技巧”,做的鱼更好吃。

大厨透露:鱼肉去腥很简单,掌握了这3个“技巧”,做的鱼更好吃

2、清洗浸泡

把鱼清洗干净后,准备一些淘米水,然后把鱼肉放在淘米水中浸泡最少半个小时左右,这样不仅能够吸附鱼肉上的一些粘液,而且也是能够吸附鱼的腥味,浸泡好以后,再用清水把鱼给清洗干净,而且要注意把鱼身上的那些粘液都给洗掉这样鱼肉吃起来才会更鲜嫩。

大厨透露:鱼肉去腥很简单,掌握了这3个“技巧”,做的鱼更好吃

虽然鱼肉做法看起来很简单,但如果处理不好的话,

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鱼肉的腥味也是非常的大的,很多人为此而头疼,其实只要掌握以上3个技巧就能够很好的,如果说你在平时特别喜欢吃鱼的话,就赶紧来试试吧!欢迎你留言评论一起来分享对鱼肉去腥的方法技巧。

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